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暑假跟闺蜜来长沙，刚出地铁口就被一股混合着甜辣鲜香的味道勾住了脚。抬头一看，万家丽地铁美食城几个大字在灯光下闪着光，负一楼嫦娥街的人潮像流动的盛宴，摩肩接踵间，每个人脸上都带着对美食的期待，我们相视一笑：“走，开始舌尖漫游！”

第一站就扎进了小吃堆里。糖油粑粑的摊前冒着滚滚热气，金黄的粑粑在油锅里翻滚，捞上来裹层白芝麻，咬一口烫得直哈气，甜香却在嘴里炸开，连空气里都飘着焦糖的味道。闺蜜举着长沙臭豆腐自拍，黑黢黢的方块裹着红油，她说 “闻着臭吃着香，这反差萌我爱了”，说着就把一块塞进我嘴里，鲜辣中带着发酵的独特风味，果然名不虚传。转角的五谷鱼粉飘出奶白的汤香，鱼肉嫩得像云朵，粉丝吸饱了汤汁，嗦一口鲜得直咂嘴，连汤都想喝个精光。

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负二楼女娲街更像个美食迷宫。东北烤冷面的铁板滋滋作响，老板刷酱的手法比街舞还溜，鸡蛋液在铁板上晕开，裹着冷面和香肠，撒上洋葱碎和香菜，香味能飘出老远。广东肠粉的竹屉一掀，蒸汽里裹着虾仁的鲜气扑面而来，粉皮晶莹剔透，裹着饱满的馅料，淋上豉油，滑嫩得入口即化。转转火锅的传送带上，贡菜、毛肚、鱼丸排着队等我们选，选了满满一碗，在咕嘟冒泡的汤里涮熟，一口下去，满足感直冲头顶。我们捧着碗蹲在角落，看着穿校服的学生分享炸串，戴草帽的大爷啜饮冰啤酒，这烟火气比空调还让人舒坦。

七楼的费大厨是必打卡项。刚走到门口，就闻到了辣椒炒肉的香味，进店坐下没多久，菜就端了上来。辣椒炒肉端上来时还在冒泡，肥瘦相间的肉片裹着红亮的汤汁，配着五常大米饭，我俩直接干了三碗。隔壁桌的阿姨笑着说：“来长沙不吃这个，等于白来。” 饭后去茶颜悦色排队，虽然队伍长，但看着店员行云流水的操作也是种享受。拿到幽兰拿铁，奶油顶撒满碧根果，用吸管戳开，茶香混着奶香在嘴里化开，闺蜜边喝边说：“这趟漫游值了。”

吃饱喝足瞎溜达，竟撞见了 11 楼的历史文化馆。秦皇汉武的蜡像威风凛凛，眼神仿佛能穿透时空，旁边的解说牌详细介绍着他们的功绩。皇家园林的亭台楼阁雕梁画栋，每一处雕刻都精美绝伦，阳光透过窗棂洒在青石板上，光影交错间，仿佛穿越回了古代。刚才还在烟火里打滚的胃，突然被文化的厚重温柔包裹。站在 28 楼看那幅金碧辉煌的铜雕，从盘古开天到现代文明，一幕幕历史场景栩栩如生，原来我们的舌尖漫游，早踩在五千年的文化脉络上。

离开时买了两盒酱板鸭当伴手礼，老板说 “每天来漫游的人，能绕地球半圈”。我摸着圆滚滚的肚子想，这哪是美食城，分明是座能吃的博物馆 —— 来万家丽，舌尖尝到的是味道，心里装着的是文明，这样的地方，值得一来再来。

发布于：湖南省

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